Организация питания в образовательной организации

Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ

Питание в МБДОУ "ДС № 3" осуществляется по Примерному 10-дневному меню, утвержденному руководителем.

Закупка продуктов питания производится по договорам с поставщиками. Все продукты имеют санитарно-эпидемиологическое заключение. Качество продуктов проверяется. Не допускаются к приему в МБДОУ пищевые продукты без сопроводительных документов, с истекшим сроком хранения и признаками порчи.

В детском саду организовано сбалансированное четырехразовое питание в соответствии с возрастными и физиологическими потребностями детей. В меню представлены разнообразные блюда.

Готовая пища выдается только после снятия пробы и соответствующей записи в Журнал бракеража готовой продукции. В правильной организации питания детей большое значение имеет создание благоприятной и эмоциональной окружающей обстановки в группе. Группы обеспечены соответствующей посудой, удобными столами. Воспитатели приучают детей к чистоте и опрятности при приеме пищи. Организация питания находится под постоянным контролем у администрации детского сада.

В течение года проводится:
- С-витаминизация третьего блюда,
- включение в меню фруктов, соков, салатов из свежих овощей,
- использование в пищу йодированной соли.

Пищеблок МБДОУ оборудован необходимым технологическим оборудованием и помещениями согласно СанПин.

В МБДОУ имеется кладовая для хранения продуктов питания.

Условия охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ
Организацию оказания первичной медико-санитарной помощи воспитанникам осуществляют органы здравоохранения. Детский сад предоставляет помещения с соответствующими условиями для работы медицинских работников, которые наряду с администрацией несут ответственность за проведение профилактических и санитарно-противоэпидемических мероприятий.
Оснащение медицинского кабинета:
Бактерицидная лампа (переносная), тонометр, весы электронные, ростомер, кушетка медицинская, холодильник, столик медицинский, шкаф для медикаментов. Медицинское обслуживание осуществляет ФБУЗ "Областная больница г. Чебаркуль".